紅外測油儀主要用于水中和油煙中油份濃度的檢測，適用于地表水、地下水、生活污水、工業度水及飲食業油煙中所含石油和動植物油濃度的測定。
紅外測油儀無需制標準曲線，無需調零點，調滿度，無需定標，可直接測定樣品。紅外測油儀采用一只比色皿，消除比色皿之間差異，測量精度更高。紅外測油儀光源采用鹵鎢素燈，電機驅動斬光盤，實現光信號的調制。穩定性好，使用壽命長。單色器采用自準直光柵系統，采用正弦波數掃描機構，重復性好，可實現快速掃描。紅外測油儀采用半導體探測器，應用半導體致冷技術，使信號輸出更穩定，使用壽命長。
紅外測油儀的性能特點：
1、可拆卸一體化光學系統，紅外測油儀體積小，重量輕，先分光后吸收，符合紅外光譜特點要求，穩定性好，信噪比高。
2、紅外測油儀采用電調制光源，即降低了光源發熱強度，以利于系統散熱，同時由于無機械切光運動器件，從而簡化了紅外測油儀結構，提高了紅外測油儀可靠性。
3、傳感器信號處理采用鎖相放大電路，提高了紅外測油儀信噪比和醉低檢出限。
4、紅外測油儀*的比色池結構設計，適用1到5厘米任何比色皿。
5、結構簡單，紅外測油儀光學系統、電氣系統自成一體，集成化程度高，從而提高了紅外測油儀的可靠性和可維護性。
6、紅外測油儀操作簡單，只需點按鼠標即可完成一次油樣的測定。
7、測量速度快，測量一次樣品僅需1分鐘。
8、軟件功能強大，紅外測油儀具有自動調零、回歸方程計算等功能，測量數據及譜圖可以保存到硬盤，隨時可以查詢、打印譜圖。
